CROSTATINE DI FRUTTA FRESCA E CREMA
ANIMAINCUCINA
Crostatine di frutta fresca e crema sono dei ottimo dolci per merenda e colazione per grandi e piccoli e facilissimi da preparare.
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Ingredienti
Per la crostata
Per la farcittura
Strumenti
Passaggi
Preparate la crema pasticcera cliccate qui per la ricetta dopo di che fatelo raffreddare dopo di che preparate la pasta frolla cliccate qui come farlo dopo di che fate riposare in frigorifero.
Stendete la pasta frolla nei stampini dopo di che bucherellate con la forchetta la base in modo che non si gonfia in cottura dopo di che cuocete nel forno preriscaldato a 180° per circa 30-40 minuti. Il tempo di cottura dipende anche dal vostro forno. Devono risultare color oro.
Fate raffreddare le crostatine dopo di che togliete dagli stampi e farcite mettendo prima un cucchiaio di crema dopo di che sbizzarritevi con la decorazione a vostro piacere.
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Dosi variate per porzioni
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