Frittelle di Mele Sofficissime: Dolci, Profumate e Irresistibili
ANIMAINCUCINA
Scopri come preparare le frittelle di mele sofficissime, un dolce goloso, profumato e irresistibile! Queste frittelle dolci sono croccanti fuori e morbide dentro, con il gusto avvolgente delle mele immerse in una pastella soffice e leggera. Perfette per colazione, merenda o Carnevale, si preparano in pochi minuti e conquistano grandi e piccini.
Seguendo la nostra ricetta facile e veloce, otterrai delle frittelle di mele perfette, dorate e fragranti, da gustare appena fatte con una spolverata di zucchero a velo o cannella. Provale subito e lasciati tentare da questa delizia tradizionale! 🍏✨
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Ingredienti
Per la frittura e condimento
Strumenti
Passaggi
Preparazione della pastella
In una ciotola, montate le uova con lo zucchero con la frusta a mano, dopodiché aggiungete tutti gli altri ingredienti tranne le mele e mescolate fino a che formate una pastella.
Sbucciate e tagliate le mele a cubetti, dopodiché unite alla pastella.
Frittura
Scaldate l’olio a circa 160 gradi, dopodiché prendete con un cucchiaio della pastella assicuratevi di prendere anche dei pezzetti di mela, friggete girando da entrambi i lati e scolate.
Irrorate le frittelle nello zucchero e servite tiepide oppure fredde.
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Dosi variate per porzioni