HAMBURGER DI CARNE FATTI IN CASA
ANIMAINCUCINA
Hamburger di carne fatti in casa sono un secondo delizioso e irresistibile che piace molto ai piccoli e grandi. Questa carne macinata cosi succulento e appetitosa solitamente cotta alla piastra, padella oppure forno e accompagnata di patatine fritte e maionese (guarda qui come fare) avvolto da un panino sofficissimo. Gli hamburger e le patatine di oggi sono cotti in maniera molto salutare con la friggitrice ad aria Turbo Cecofy 4D
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Tritate la carne oppure compratela già macinata. Io ho tritato un mix di carne di manzo e vitello con accessorio Twist & Fusion meat della cecotec
Unite tutti gli ingredienti e mescolate per bene dopo di che con l’aiuto di una forma per hamburger formate i vostri hamburger. Cuocete i vostri hamburger in una grill come questa per esempio oppure in padella o meglio ancora in una friggitrice ad aria come ho fatto io.
Friggete anche le patatine e servite tutto subito caldo accompagnando con del kechup e patatine.
Dosi variate per porzioni
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