Zuppa di fagioli e indivia in pentola programmabile

ZUPPA DI FAGIOLI E INDIVIA IN PENTOLA PROGRAMMABILE

ANIMAINCUCINA

Zuppa di fagioli e indivia in pentola programmabile e un primo piatto molto facile per chi non ha tempo di cucinare e molto buona specialmente in inverno.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione2 Minuti
  • Tempo di cottura1 Ora 30 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaPentola a pressione
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno

Ingredienti

250 g fagioli bianchi (cannellini)
300 g scarola (indivia)
20 g polpa di pomodoro
20 g olio extravergine d’oliva
q.b. sale
1 l acqua

Strumenti

Passaggi

Questa zuppa si può preparare anche con una pentola normale ma l tempo di cottura supererà due ore invece con una pentola a pressione oppure una pentola programmabile Olla GM Modelo H Deluxe FRY come questa che ho usato io i tempi si riducono e lo puoi programmare dal tuo telefonino.

Preparazione

In una pentola possibilmente a pressione versate tutti gli ingredienti tra ne il pomodoro e sale e fate bollire a fuoco basso per circa 50 minuti dopo di che fate uscire il vapore aggiungete il pomodoro, salate e fate bollire ancora per circa 10 minuti a fiamma media

Servite subito calda accompagnando con dei crostini di pane.

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