TORTA SOFFICE DI MELE E NOCI
ANIMAINCUCINA
Torta soffice di mele e noci e un dolce delizioso e profumato perfetto per l’autunno quando le mele e le noci sono di stagione.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Preparazione
Sbucciate due mele e tagliate a cubetti dopo di che tritate grossolanamente con un coltello anche le noci.
In una ciotola e con l’aiuto di una frusta a mano, monta le uova con lo zucchero dopo di che aggiungete l’olio, il latte e mescolate.
Aggiungete poi la farina insieme al lievito e incorporate bene fino a che non ci siano più grumi.
Aggiungete le mele e le noci e incorporate con l’aiuto di una spatola in silicone girando dal basso verso l’alto.
Rivestite con carta forno una teglia di torta possibilmente a cerniera dopo di che ungete con un filo di olio e successivamente versate il composto. Tagliate a fettine il resto delle mele e posizionate sulla superficie secondo la vostra fantasia.
Cuocete la torta nel forno preriscaldato statico a 180° per circa 45 minuti. Il tempo di cottura dipende anche dal vostro forno. Servite la torta tiepida oppure fredda.
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Dosi variate per porzioni
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