“Ciambelle Soffici di Pane Intrecciato: Un Classico di Soffice Delizia”
ANIMAINCUCINA
“Scopri come preparare ciambelle soffici di pane intrecciato: un lievitato fragrante e soffice, perfetto per colazioni o merende. Segui questa ricetta facile per ottenere ciambelle di pane dall’aspetto invitante e dal gusto irresistibile, ideali per ogni occasione.”
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Preparazione del impasto
Unite tutti gli ingredienti tra ne il sale e olio che vanno aggiunti per l’ultimo dopo di che impastate fino a risultare un impasto morbido e liscio. Togliete l’impasto dal impastatrice e fate qualche piega e successivamente mettete a raddoppiare in una ciotola. Al raddoppio versate l’impasto sul piano di lavoro leggermente infarinato e dividete prima in 8 e poi in 16 parti.
Formatura
Formate delle strisce di circa un centimetro di diametro aiutandovi usando pochissima farina.
Unite due strisce alla volta e intrecciate tra di loro come nel immagine.
Chiudete a cerchio ogni striscia intrecciata e appoggiate su una teglia foderata e fate raddoppiare nel forno chiuso oppure coperti di pellicola.
Cottura
Cuocere le ciambelle di pane intrecciate nel forno preriscaldato statico per circa 20 minuti. Il tempo di cottura dipende anche dal vostro forno.
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Dosi variate per porzioni
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